Con l’arrivo della bella stagione è più piacevole bere centrifugati di frutta e verdure, che comunque fanno bene tutto l’anno.
Con alcune semplici ricette possiamo ottenere centrifugati buoni, sani e che – non ultimo – ci aiutano a dimagrire.
Per ottenerli basta avere a disposizione una centrifuga o un estrattore.
A chi si sta già chiedendo la differenza, chiariamo subito che la centrifuga ha un costo decisamente più abbordabile, ma tende ad estrarre meno materia liquida, mentre l’estrattore lavora a freddo (preservando più vitamine) ed è più costoso.
Centrifugare frutta e verdura significa assumere un concentrato di vitamine e sali minerali, unendo un’efficace azione disintossicante ad effetti snellenti e idratanti.
Insomma, per farla breve, i centrifugati di frutta e verdura sono dei preziosi alleati per la nostra salute, il nostro benessere e la nostra linea.
Ingerendoli a piccoli sorsi, simulando una sorta di masticazione, regalano anche un inaspettato senso di sazietà tale da renderli adatti anche come sostituto di un pasto, oltre che per uno spuntino.
A seconda del mix di fritta e verdura che introdurremo nella centrifuga (o nell’estrattore), potremo ottenere gustose bevande adatte a:
- prevenire o curare la ritenzione idrica
- per regolarizzare la flora intestinale
- per ottimizzare il funzionamento dei reni
- dall’effetto detox
- per rafforzare il nostro sistema immunitario
- con effetti anti-age
- con effetti digestivi
- energizzanti
- e dimagranti.
Ecco alcuni ingredienti che ti suggeriamo di usare per i tuoi centrifugati:
- limone (drenante, brucia grassi), pompelmo e altri agrumi
- zenzero (disintossicante, digestivo, dimagrante)
- cavolo nero (antiossidante e con un ottima concentrazione di vitamina C)
- kiwi (vitamina C, vitamine E, brucia – grassi, depurativo)
Ricetta centrifugato anti – cellulite
Ecco come preparare un centrifugato ideale per contrastare gli inestetismi della cellulite e la ritenzione idrica grazie all’ingente quantità di potassio tipica della fragola e alla presenza della bromelina, principio attivo contenuto nell’ananas con note proprietà diuretiche e brucia grassi. La carota funziona da ottima base per questo tipo di centrifugato perché ricca di vitamine e benefica per la pelle.
Centrifugato fragola, ananas e carota
- 10 fragole
- 5 fette di ananas
- 1 carota